অনলাইন ডেস্ক
সংযম ও ত্যাগের মাসে বরিশাল নগরীর প্রতিটি অলিগলি থেকে শুরু করে হাট-বাজারে জমে উঠছে ইফতার আয়োজন। প্রতিদিন বিকাল চারটার পর থেকেই নামীদামী ইফতার পণ্যের দোকানগুলোর পাশাপাশি ফুটপাতের ইফতারের দোকানগুলোতে বাড়ছে ক্রেতাদের উপচে পড়া ভিড় লক্ষ করা গেছে।
তবে এবারেও বিলাসবহুল রেস্তোরাঁ নগরীর রুপাতলীর ‘লবস্টার রেস্ট্রুরেন্ট এন্ড কনভেনশন হল’ এ সুলভ মুল্যে বুকিং চলছে। অত্যাধুনিক ডিজাইনে সমৃদ্ধ প্রতিষ্ঠানটিতে প্রতিবছরের ন্যায় এবছরেও পবিত্র রমজান মাসে ইফতার আয়োজনকে সমৃদ্ধে বুকিং দিচ্ছে প্রতিষ্ঠানটি। জানা গেছে, প্রতিষ্ঠানটিতে রয়েছে দৃষ্টিনন্দন ডিজাইনের ২টি হল যা ৮০০ পর্যন্ত মানুষের অনুষ্ঠান সম্পন্ন করতে সক্ষম । এছাড়া প্রতিষ্ঠানটি সম্পুর্ন শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত। রয়েছে ফ্রি ওয়াইফাই সুবিধা, নিরবিচ্ছিন্ন বৈদ্যুতিক ব্যবস্থা, নিজস্ব প্রজেক্টর ও সাউন্ড সিস্টেম।
এছাড়াও, সুবিশাল ২৫ টি পার্কিং স্পেসও রয়েছে অত্যাধুনিক এই প্রতিষ্ঠানটিতে।
ভোক্তা পর্যায়ে প্রতিষ্ঠানটির সুনাম অক্ষুন্নে প্রতিবছরের ন্যায় এবারেও এমন ইতিবাচক ধারা বজায় রেখেছে রেস্তোরাঁটি।
এবারের ইফতার আয়োজনে ছোলা, বুট, মুড়ি, পেঁয়াজু, আলুর চপ, বেগুনি, ডিম চপ, দই বড়া, ডাবলির ঘুঘনি, মিষ্টি, শাহী হালিম, গরু-মুরগি-খাসির হালিম, কাবাব, সবজি পাকোড়া, মাংসের চপের পাশাপাশি মুখরোচক নানা ইফতার পণ্য।
এদিকে লবস্টার কর্তৃপক্ষ জানান, পবিত্র মাহে রমযান সংযম ও ত্যাগের মাস। প্রতিষ্ঠানটি প্রতিষ্ঠালগ্ন থেকেই সব খাদ্য সামগ্রীতে তুলনামূলক নির্ধারিত কম মুল্য রাখা হয়। এছাড়া পবিত্র রমযান মাস ঘিরে সেবার মানকে অক্ষুন্ন রাখতে আমরা সুলভ মুল্যে ইফতার আয়োজনে বুকিং দিচ্ছি। পর্যাপ্ত স্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি হচ্ছে। ভোক্তা পর্যায়ে স্বস্তি ও সেবার মানকে গুরুত্ব দিয়েই প্রতিবছরের ন্যায় এবারেও আমাদের এই ইতিবাচক উদ্যোগ।
তারা আরও জানান, ইফতারিতে এখানে অন্যান্য সামগ্রীর পাশাপাশি কাচ্চি বিরিয়ানি, মোরগ পোলাও, মুরগি মোসাল্লাম, খাসির রান রোস্ট,চিকেন বারবিকিউ, বোরহানি, ফিরনি, হালিম, বিভিন্ন ধরনের পিঠা, চিকেন কাবাব, চিকেন পুলিসহ বিভিন্ন আইটেমও রয়েছে।
